• 
• 
• 

Saat mengalami radang, fungsi hati sebagai bagian dari sistem metabolisme akan sangat terganggu. Tidak sembarang makanan boleh dikonsumsi, ada sebagian yang bisa memperparah kerusakan akibat radang hati atau disebut juga hepatitis. Hepatitis sendiri merupakan kondisi peradangan hati yang membuat fungsi metabolisme terganggu. Penyebabnya bermacammacam seperti gangguan sistem imun dan kebiasaan minum minuman beralkohol, atau bisa juga karena infeksi virus hepatitis A, B dan C. Apapun penyebabnya, radang hati akan membuat sistem metabolisme tubuh tidak berjalan sesempurna. Karena itu, ada beberapa jenis makanan yang harus dibatasi karena jadi lebih sulit untuk dimetabolisme di hati. Beberapa jenis makanan yang harus dihindari saat mengalami radang hati seperti termuat dalam buku Natural Liver Therapy dan dikutip dari Christopherhobbs,com, Kamis (4/10/2012), adalah sebagai berikut. 1. Alkohol Semua jenis alkohol harus dimetabolisme di hati agar bisa dikeluarkan dari tubuh. Konsumsi alkohol berarti memberikan beban ekstra pada hati dan akan memeperparah kerusakan. 2. Makanan pedas Cabai, merica dan bahkan bawang merah tidak dianjurkan bagi pengidap hepatitis. Bawang putih masih boleh, tetapi harus dibatasi. Jahe justru baik, karena memiliki efek protektif pada hati. 3. Obat pereda nyeri Obatobatan pereda nyeri seperti aspirin dan terutama yang mengandung asetaminofen bersifat toksik pada hati sehingga harus dihidnari. 4. Obat antiradang dan antibiotik Selain pereda nyeri, obatobat anti radang dan antibiotik banyak yang bersifat toksik pada hati. Konsulasikan pada dokter atau apoteker sebelum mengonsumsi obatobat yang dijual bebas. 5. Gorengan Pada dasarnya semua makanan yang berminyak sulit dimetabolisme di hati, sehingga harus dihindari untuk mencegah kerusakan lebih parah. 6. Kopi dan teh hitam Beberapa jenis minuman seperti kopi dan teh hitam bisa meningkatkan metabolisme tubuh, merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan suhu tubuh. 7. Gula rafinasi Makanan yang mengandung gula rafinasi atau gula yang sudah dimurnikan seperti cakes, kuekue dan juga es krim bisa menekan sistem imun, memacu metabolisme dan meningkatkan suhu tubuh. Buah segar lebih dianjurkan kalau ingin yang manismanis.(up/ir) sumber : http://health.detik.com/read/2012/10/04/122304/2054429/766/pantangansaathatisedangmeradang